Vịt quay bằng chảo là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và mới lạ. món ăn giản đơn dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng. Các bạn hãy thử xem.
Vịt quay bằng chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 0.5 kg  đùi góc tư vịt
  • 2 muỗng mạch nha
  • Hồi quế,đinh hương thảo quả,lá thơm,gừng rượu…
  • Muối bột ngọt(hạt niêm), đường…
  • 200ml dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Vịt quay bằng chảo 3

Vịt quay bằng chảo

Vịt quay bằng chảo 1

  •  Vịt làm thật sạch lông sau đó chúng ta rửa với ít gừng rượu.
  •  Tiếp theo chúng ta sẽ cho 1 nồi nước nhỏ lên bếp.
  •  Cho thảo quả, đinh hương, hồi,quế  (nếu không có cái loại gia vị này bạn có thể dùng ngũ vị hương cũng được ), mạch nha,muối đường….nấu sôi.
  •  Khoảng 15 phút sau đó cho vịt vào luộc chín.

Vịt quay bằng chảo 2

  •  Vịt luộc chín hơi mềm vớt ra để ráo và hong gió cho khô da khoảng 20 phút (da càng không được khô thì khi chiên ít bị bắn dầu và da vàng giòn hơn ).
  •  Sau đó cho ra đĩa, món này ăn kèm với xà lách và tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt quay bằng chảo này nhé.

Vịt quay bằng chảo 3

Vịt quay bằng chảo

Mong bạn ngon miệng với Vịt quay bằng chảo !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam vit quay bang chao vit quay bang chao vit quay bang chao ngon vit quay bang chao thom

canh bò hầm khoai thach trai cay Ngô nếp banh jamtarts thực đơn cơm chay chẠcà thu Cá nục mÃƒÆ t trộn rau càng cua sa si mi cá Mon tau chao ruoi do xanh ngon meo vat trong bep nấu lẩu vịt với chao Mam tep nau bun nuoc dép xỏ ngón nam kho cà pháo muối mì bò chua cay cá rán sả ớt nẩu cháo mon xoa ngon cá lốc xao sa ot bo nuong ngon sushi Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ thịt heo om sấu chất sơ Lai Ảnh cưới độc đáo món ốc món ngon Tết suon nuong bánh lá nếp uc Gà Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản cách làm pudding đu đủ cach lam snack bắp non xào gỏi xoài cá ngừ ngムthịt xá xíu xiên Bít tết cuối tuần công thức đậu hũ nhồi thịt lá dứa PÃƒÆ te món ăn tốt cho sức khỏe nam giới bánh quy hạnh nhân lam hanh phi cách làm mứt ngon thit bo kho măng tươi nấu giò heo gà viên Canh chua ca món lẩu bánh oreo phô mai che bắp sữa matcha hoa lạ ăn uống lành mạnh Chao long cach lam banh cookies bo dau phong hoa hanh tay nước râu bắp cach nau nuoc cam nha dam Thỏ cà rốt du du ham sinh tố chuối chanh dây mut dua gion tan bột đậu tương salad nui mau sac Æu cam sua thom ngon củ cải trắng sua chocolate thom ngon salad lựu trộn cà chua chips khoai tay ẩm thực singapore khai vị chất phụ gia sot dau hao bánh mì nhân cơm cam lanh nộm gà chân gà nướng giòn La lốt banh bong lan ngon chè đậu canh bò nấu rau củ quả cầu bắt mắt mà t quất âmthưc chuoi hot há cảo Món ăn ngon từ côn trùng việt Nam chẠcã basa Trô Làm pate ngon kiwi cánh bóng KIM CHI ui cải làn Cải rổ sốt dầu hào làm bánh pía sườn xao chua ngot Thạch dưa cơm xào Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải kho ca loc chả giò khoai môn Liên Ròm bánh rán đậu xanh Pudding chuối xÃÆo Knorr canh rau ngót nấu thịt băm cá kho đậm đà chao do xanh lười